مدت هاست که گرانی گریبانگیر بازار گوشت قرمز شده و این در حالی است که طبق گفته یک مسئول، از اردیبهشت سال آینده با اشباع بازار، قیمت هر کیلو گوشت قرمز 5 هزار تومان کاهش می یابد.
مدت هاست که گرانی گریبانگیر بازار گوشت قرمز شده و این در حالی است که طبق
گفته یک مسئول، از اردیبهشت سال آینده با اشباع بازار، قیمت هر کیلو گوشت
قرمز 5 هزار تومان کاهش می یابد.رئیس اتحادیه قصابان بجنورد به خبرنگار ما
گفت: قیمت گوشت قرمز هر سال به دلیل عرضه دام در اردیبهشت ماه ارزان می شود
و در حال حاضر متأثر از قیمت های تهران گران شده است با این وجود قیمت
گوشت در بجنورد 2 هزار تومان از دیگر شهرستان ها ارزان تر است.«شعبان خیوه
گی» اظهارداشت: آن چه مسلم است تا زمانی که دام زنده به بازار عرضه و بازار
اشباع نشود گرانی ادامه دارد زیرا در شرایط فعلی عرضه و تقاضا همخوانی
ندارد و همین عامل موجب گرانی این محصول شده است.وی با بیان این که روزانه
700 رأس دام سبک و 40 رأس دام سنگین از بجنورد خارج می شود، خاطرنشان کرد:
خروج دام زیاد باعث ناهمخوانی عرضه و تقاضا در بازار داخل شده است. وی
اضافه کرد: متولیان امر چند روزی گوشت گرم از کشورهایی از جمله قرقیزستان و
ازبکستان را در بازار تهران توزیع کردند که به دلیل توقف زودهنگام توزیع،
قیمت بالای گوشت قرمز ادامه پیدا کرد و لازم است توزیع گوشت گرم به منظور
کاهش قیمت ها تا شب عید ادامه داشته باشد.وی خاطرنشان کرد: با این شرایط
قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی 36 هزار و گوشت گوساله 33 هزار تومان است.وی
ادامه داد: مشکل گرانی گوشت قرمز تا شب عید که تقاضا افزایش می یابد ادامه
دارد و بعد از آن که بازار اشباع می شود و شاهد کاهش قیمت ها خواهیم بود.به
گفته وی اگر صادرات دام از استان کم شود قیمت گوشت قرمز نیز بهتر می شود. /روزنامه خراسان شمالی